PROTEIN DUEL ENESDEJAHrát hru

Protein Duel › Tabulka bílkovin › Seitan

Kolik bílkovin má seitan?

25 g na 100 g

Rychlý přehled

Co je dobré vědět

Obsah bílkovin je velmi vysoký. Seitan se vyrábí z pšeničného lepku, tedy bílkovinné části mouky, a díky tomu má masovou texturu a hodně bílkovin.

Nevíte, kolik bílkovin denně potřebujete? Spočítejte si to v kalkulačce bílkovin.

Srovnání

Bílkoviny na 100 g vedle nejbližších potravin v tabulce a pár běžných potravin.

PotravinaBílkoviny / 100 g
Kuřecí prsa (po uvaření)Libové maso 31 g
Losos (po uvaření)Ryby 25 g
SardinkyRyby 25 g
SeitanPšeničný výrobek 25 g
Kuřecí palička (po uvaření)Drůbež 24 g
Kuřecí křídla (po uvaření)Drůbež 24 g
Vejce (po uvaření)Vejce 13 g
Řecký jogurtMléčné výrobky 10 g
Čočka (po uvaření)Luštěniny 9 g
TofuSójový výrobek 8 g

Časté otázky

Kolik bílkovin má seitan?

Seitan obsahuje 25 g bílkovin na 100 g. Typická porce, 1 porce (asi 100 g), dodá zhruba 25 g.

Má seitan hodně bílkovin?

Obsah bílkovin je velmi vysoký: 25 g na 100 g, což je 45. místo z 223 potravin v naší tabulce.

Seitan: kolik sníst na 30 g bílkovin?

Asi 120 g.

Tipli byste 25 g? Dvě potraviny, jeden tip: víc, nebo míň?

Zahrát si Protein Duel