Protein Duel › Tabla de proteínas › Seitán
¿Cuánta proteína tiene el seitán?
25 g por 100 g
Resumen
- 25 gRación: 1 ración (unos 100 g).
- #45De 223 alimentos de nuestra tabla.
- 120 gCantidad necesaria para 30 g de proteína.
Lo que conviene saber
Contenido de proteína: muy alto. El seitán se hace con gluten de trigo, la parte proteica de la harina, lo que le da textura de carne y mucha proteína.
¿No sabes cuánta proteína necesitas al día? Calcúlalo con la calculadora de proteínas.
Comparación
Proteína por 100 g junto a los alimentos más cercanos de la tabla y algunos básicos.
| Alimento | Proteína / 100 g |
|---|---|
| Pechuga de pollo (tras cocción)Carne magra | 31 g |
| Salmón (tras cocción)Pescado | 25 g |
| SardinasPescado | 25 g |
| SeitánDerivado del trigo | 25 g |
| Pierna de pollo (tras cocción)Aves | 24 g |
| Alitas de pollo (tras cocción)Aves | 24 g |
| Huevo (tras cocción)Huevo | 13 g |
| Yogur griegoLácteos | 10 g |
| Lentejas (tras cocción)Legumbres | 9 g |
| TofuDerivado de soja | 8 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene el seitán?
El seitán contiene 25 g de proteína por 100 g. Una ración típica, 1 ración (unos 100 g), aporta unos 25 g.
¿Tiene mucha proteína el seitán?
Su contenido de proteína es muy alto: 25 g por 100 g, el puesto 45 de 223 alimentos de nuestra tabla.
Seitán: ¿cuánto comer para 30 g de proteína?
Unos 120 g.
¿Habrías adivinado 25 g? Dos alimentos, una apuesta: ¿más o menos?
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