Protein Duel › Tabla de proteínas › Berenjena
¿Cuánta proteína tiene la berenjena?
1 g por 100 g
Resumen
- 0,8 gRación: 1 taza (unos 80 g).
- #203De 223 alimentos de nuestra tabla.
- 3 kgCantidad necesaria para 30 g de proteína.
Lo que conviene saber
Contenido de proteína: bajo. La mayoría de las verduras tiene poca proteína por 100 g porque son sobre todo agua, pero se valoran por su fibra, vitaminas y minerales.
¿No sabes cuánta proteína necesitas al día? Calcúlalo con la calculadora de proteínas.
Comparación
Proteína por 100 g junto a los alimentos más cercanos de la tabla y algunos básicos.
| Alimento | Proteína / 100 g |
|---|---|
| Pechuga de pollo (tras cocción)Carne magra | 31 g |
| Huevo (tras cocción)Huevo | 13 g |
| Yogur griegoLácteos | 10 g |
| Lentejas (tras cocción)Legumbres | 9 g |
| TofuDerivado de soja | 8 g |
| CebollaVerduras | 1,1 g |
| PimientoVerduras | 1 g |
| BerenjenaVerduras | 1 g |
| CalabazaVerduras | 1 g |
| MantequillaLácteos | 0,9 g |
Más: verduras
- Ajo · 6,4 g
- Maíz dulce · 3,4 g
- Brotes de soja · 3 g
- Espinacas · 3 g
- Alcachofa · 2,9 g
- Tirabeques · 2,8 g
- Coles de Bruselas · 2,6 g
- Espárragos · 2,4 g
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- Ranking: alimentos veganos ›
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene la berenjena?
La berenjena contiene 1 g de proteína por 100 g. Una ración típica, 1 taza (unos 80 g), aporta unos 0,8 g.
¿Tiene mucha proteína la berenjena?
Su contenido de proteína es bajo: 1 g por 100 g, el puesto 203 de 223 alimentos de nuestra tabla.
Berenjena: ¿cuánto comer para 30 g de proteína?
Unos 3 kg. Es más de lo que nadie come de una vez, así que no es una fuente práctica de proteína.
¿Habrías adivinado 1 g? Dos alimentos, una apuesta: ¿más o menos?
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