Protein Duel › Tabla de proteínas › Ricotta
¿Cuánta proteína tiene la ricotta?
11 g por 100 g
Resumen
- 13,8 gRación: media taza (unos 125 g).
- #109De 223 alimentos de nuestra tabla.
- 275 gCantidad necesaria para 30 g de proteína.
Lo que conviene saber
Contenido de proteína: alto. Los quesos frescos y blandos conservan más agua que los curados, así que tienen menos proteína por 100 g que el parmesano o el cheddar.
¿No sabes cuánta proteína necesitas al día? Calcúlalo con la calculadora de proteínas.
Comparación
Proteína por 100 g junto a los alimentos más cercanos de la tabla y algunos básicos.
| Alimento | Proteína / 100 g |
|---|---|
| Pechuga de pollo (tras cocción)Carne magra | 31 g |
| Huevo (tras cocción)Huevo | 13 g |
| Clara de huevo (tras cocción)Huevo | 11 g |
| Pizza de quesoComida rápida | 11 g |
| RicottaQueso blando | 11 g |
| SkyrLácteos | 11 g |
| BagelPanadería | 10 g |
| Yogur griegoLácteos | 10 g |
| Lentejas (tras cocción)Legumbres | 9 g |
| TofuDerivado de soja | 8 g |
Más: queso blando
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene la ricotta?
La ricotta contiene 11 g de proteína por 100 g. Una ración típica, media taza (unos 125 g), aporta unos 13,8 g.
¿Tiene mucha proteína la ricotta?
Su contenido de proteína es alto: 11 g por 100 g, el puesto 109 de 223 alimentos de nuestra tabla.
Ricotta: ¿cuánto comer para 30 g de proteína?
Unos 275 g.
¿Habrías adivinado 11 g? Dos alimentos, una apuesta: ¿más o menos?
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