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Wie viel Eiweiß hat Eiklar?
11 g pro 100 g, gegart
Auf einen Blick
- 3,6 gPortion: 1 großes Eiklar (etwa 33 g).
- #107Von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.
- 275 gMenge für 30 g Eiweiß.
Gut zu wissen
Eiweißgehalt: hoch. Ei-Eiweiß ist vollwertig und gilt oft als Maßstab für die Eiweißqualität. Mehr als die Hälfte davon steckt im Eiklar.
Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.
Im Vergleich
Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.
| Lebensmittel | Eiweiß / 100 g |
|---|---|
| Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch | 31 g |
| Ei (gegart)Ei | 13 g |
| HüttenkäseMilchprodukte | 11 g |
| Edamame (gegart)Hülsenfrüchte | 11 g |
| Eiklar (gegart)Ei | 11 g |
| KäsepizzaFast Food | 11 g |
| RicottaWeichkäse | 11 g |
| Griechischer JoghurtMilchprodukte | 10 g |
| Linsen (gegart)Hülsenfrüchte | 9 g |
| TofuSojaprodukt | 8 g |
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Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß hat Eiklar?
Eiklar (gegart) enthält 11 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 1 großes Eiklar (etwa 33 g), liefert rund 3,6 g.
Hat Eiklar viel Eiweiß?
Der Eiweißgehalt ist hoch: 11 g pro 100 g, Platz 107 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.
Eiklar: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?
Etwa 275 g.
Hättest du 11 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?
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