Protein Duel › Tabulka bílkovin › Vaječný bílek
Kolik bílkovin má vaječný bílek?
11 g na 100 g po uvaření
Rychlý přehled
- 3,6 gPorce 1 velký bílek (asi 33 g).
- #107Z 223 potravin v naší tabulce.
- 275 gPotřebné množství na 30 g bílkovin.
Co je dobré vědět
Obsah bílkovin je vysoký. Vaječná bílkovina je plnohodnotná a často slouží jako měřítko kvality bílkovin. Víc než polovina je v bílku.
Nevíte, kolik bílkovin denně potřebujete? Spočítejte si to v kalkulačce bílkovin.
Srovnání
Bílkoviny na 100 g vedle nejbližších potravin v tabulce a pár běžných potravin.
| Potravina | Bílkoviny / 100 g |
|---|---|
| Kuřecí prsa (po uvaření)Libové maso | 31 g |
| Vejce (po uvaření)Vejce | 13 g |
| Cottage sýrMléčné výrobky | 11 g |
| Edamame (po uvaření)Luštěniny | 11 g |
| Vaječný bílek (po uvaření)Vejce | 11 g |
| Sýrová pizzaFast food | 11 g |
| RicottaMěkký sýr | 11 g |
| Řecký jogurtMléčné výrobky | 10 g |
| Čočka (po uvaření)Luštěniny | 9 g |
| TofuSójový výrobek | 8 g |
Další: vejce
Časté otázky
Kolik bílkovin má vaječný bílek?
Vaječný bílek (po uvaření) obsahuje 11 g bílkovin na 100 g. Typická porce, 1 velký bílek (asi 33 g), dodá zhruba 3,6 g.
Má vaječný bílek hodně bílkovin?
Obsah bílkovin je vysoký: 11 g na 100 g, což je 107. místo z 223 potravin v naší tabulce.
Vaječný bílek: kolik sníst na 30 g bílkovin?
Asi 275 g.
Tipli byste 11 g? Dvě potraviny, jeden tip: víc, nebo míň?
Zahrát si Protein Duel