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Wie viel Eiweiß hat Tofu?

8 g pro 100 g

Tofu

Auf einen Blick

Gut zu wissen

Eiweißgehalt: mittel. Soja gehört zu den wenigen pflanzlichen Eiweißen, die vollwertig sind, mit allen neun essenziellen Aminosäuren in nützlichen Mengen.

Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.

Im Vergleich

Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.

LebensmittelEiweiß / 100 g
Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch 31 g
Ei (gegart)Ei 13 g
Griechischer JoghurtMilchprodukte 10 g
Linsen (gegart)Hülsenfrüchte 9 g
HummusHülsenfrüchte 8 g
RoggenbrotBackwaren 8 g
TofuSojaprodukt 8 g
MacadamianüsseNüsse 7,9 g
ZartbitterschokoladeSüßigkeiten 7,8 g

Gerichte mit diesem Lebensmittel

Mehr: Sojaprodukt

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß hat Tofu?

Tofu enthält 8 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, halber Block (etwa 125 g), liefert rund 10 g.

Hat Tofu viel Eiweiß?

Der Eiweißgehalt ist mittel: 8 g pro 100 g, Platz 127 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.

Tofu: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?

Etwa 375 g.

Hättest du 8 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?

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