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鴨むね肉のタンパク質量は？
28 g 100gあたり（加熱後）
ひと目でわかるポイント
- 42 g1食分：むね肉1枚（約150g）。
- #22早見表の223品目中。
- 105 gタンパク質30gに必要な量。
知っておきたいこと
タンパク質の量：とても多い。 家禽の肉は完全タンパク質です。皮や脂肪があると100gあたりのタンパク質の割合が下がるため、皮なしの部位が最も高くなります。
1日に必要なタンパク質量がわからない方は、タンパク質計算ツールで計算できます。
比較
早見表で近い食品と、身近な定番食品との100gあたりの比較です。
| 食品 | タンパク質 / 100 g |
|---|---|
| 鶏むね肉（加熱後）低脂肪の肉 | 31 g |
| 七面鳥のむね肉（加熱後）低脂肪の肉 | 29 g |
| 牛ブリスケット（加熱後）赤身肉 | 28 g |
| 鴨むね肉（加熱後）家禽 | 28 g |
| エメンタールチーズハードチーズ | 28 g |
| 七面鳥のひき肉（加熱後）家禽 | 27 g |
| 卵（加熱後）卵 | 13 g |
| ギリシャヨーグルト乳製品 | 10 g |
| レンズ豆（加熱後）豆類 | 9 g |
| 豆腐大豆製品 | 8 g |
この食品を使った料理
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よくある質問
鴨むね肉のタンパク質量は？
鴨むね肉（加熱後）のタンパク質は100gあたり28gです。一般的な1食分（むね肉1枚、約150g）で約42g摂れます。
鴨むね肉はタンパク質が多い？
タンパク質の量はとても多いです。100gあたり28gで、早見表の223品目中22位です。
鴨むね肉でタンパク質30gを摂るにはどれくらい必要？
約105 gです。
28gだと当てられましたか？ 2つの食品、どちらのタンパク質が多い？
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