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卵のタンパク質量は？
13 g 100gあたり（加熱後）
ひと目でわかるポイント
- 6.5 g1食分：卵1個（L）（約50g）。
- #96早見表の223品目中。
- 230 gタンパク質30gに必要な量。
知っておきたいこと
タンパク質の量：多い。 卵のタンパク質は完全タンパク質で、タンパク質の質を測る基準によく使われます。その半分以上は卵白にあります。
1日に必要なタンパク質量がわからない方は、タンパク質計算ツールで計算できます。
比較
早見表で近い食品と、身近な定番食品との100gあたりの比較です。
| 食品 | タンパク質 / 100 g |
|---|---|
| 鶏むね肉（加熱後）低脂肪の肉 | 31 g |
| フェタチーズセミハードチーズ | 14 g |
| 松の実ナッツ | 14 g |
| 卵（加熱後）卵 | 13 g |
| ファラフェル豆類 | 13 g |
| オートミール（乾燥）穀物 | 13 g |
| ギリシャヨーグルト乳製品 | 10 g |
| レンズ豆（加熱後）豆類 | 9 g |
| 豆腐大豆製品 | 8 g |
この食品を使った料理
- エビと卵のラーメン · 60 g
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- 卵とカッテージチーズとトースト · 31.5 g
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- フレンチトースト · 27.3 g
- ほうれん草入りスクランブルエッグ · 27.1 g
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ほかの卵
よくある質問
卵のタンパク質量は？
卵（加熱後）のタンパク質は100gあたり13gです。一般的な1食分（卵1個（L）、約50g）で約6.5g摂れます。
卵はタンパク質が多い？
タンパク質の量は多いです。100gあたり13gで、早見表の223品目中96位です。
卵でタンパク質30gを摂るにはどれくらい必要？
約230 gです。
13gだと当てられましたか？ 2つの食品、どちらのタンパク質が多い？
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