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Wie viel Eiweiß hat Entenbrust?

28 g pro 100 g, gegart

Entenbrust

Auf einen Blick

Gut zu wissen

Eiweißgehalt: sehr hoch. Geflügel ist ein vollwertiges Eiweiß. Haut und Fett senken den Eiweißanteil pro 100 g, darum schneiden Stücke ohne Haut am besten ab.

Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.

Im Vergleich

Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.

LebensmittelEiweiß / 100 g
Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch 31 g
Putenbrust (gegart)Mageres Fleisch 29 g
Rinderbrust (gegart)Rotes Fleisch 28 g
Entenbrust (gegart)Geflügel 28 g
EmmentalerHartkäse 28 g
Putenhackfleisch (gegart)Geflügel 27 g
Ei (gegart)Ei 13 g
Griechischer JoghurtMilchprodukte 10 g
Linsen (gegart)Hülsenfrüchte 9 g
TofuSojaprodukt 8 g

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Mehr: Geflügel

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß hat Entenbrust?

Entenbrust (gegart) enthält 28 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 1 Brust (etwa 150 g), liefert rund 42 g.

Hat Entenbrust viel Eiweiß?

Der Eiweißgehalt ist sehr hoch: 28 g pro 100 g, Platz 22 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.

Entenbrust: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?

Etwa 105 g.

Hättest du 28 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?

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