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Protein Duel › Eiweißtabelle › Hähnchenhackfleisch

Wie viel Eiweiß hat Hähnchenhackfleisch?

23 g pro 100 g, gegart

Auf einen Blick

Gut zu wissen

Eiweißgehalt: sehr hoch. Geflügel ist ein vollwertiges Eiweiß. Haut und Fett senken den Eiweißanteil pro 100 g, darum schneiden Stücke ohne Haut am besten ab.

Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.

Im Vergleich

Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.

LebensmittelEiweiß / 100 g
Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch 31 g
Forelle (gegart)Fisch 24 g
Kabeljau (gegart)Fisch 23 g
Hähnchenhackfleisch (gegart)Geflügel 23 g
Heilbutt (gegart)Fisch 23 g
Seelachs (gegart)Fisch 23 g
Ei (gegart)Ei 13 g
Griechischer JoghurtMilchprodukte 10 g
Linsen (gegart)Hülsenfrüchte 9 g
TofuSojaprodukt 8 g

Mehr: Geflügel

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß hat Hähnchenhackfleisch?

Hähnchenhackfleisch (gegart) enthält 23 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 1 Burger-Patty (etwa 115 g), liefert rund 26,5 g.

Hat Hähnchenhackfleisch viel Eiweiß?

Der Eiweißgehalt ist sehr hoch: 23 g pro 100 g, Platz 56 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.

Hähnchenhackfleisch: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?

Etwa 130 g.

Hättest du 23 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?

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