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Protein Duel › Eiweißtabelle › Putenhackfleisch

Wie viel Eiweiß hat Putenhackfleisch?

27 g pro 100 g, gegart

Auf einen Blick

Gut zu wissen

Eiweißgehalt: sehr hoch. Geflügel ist ein vollwertiges Eiweiß. Haut und Fett senken den Eiweißanteil pro 100 g, darum schneiden Stücke ohne Haut am besten ab.

Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.

Im Vergleich

Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.

LebensmittelEiweiß / 100 g
Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch 31 g
Entenbrust (gegart)Geflügel 28 g
EmmentalerHartkäse 28 g
Putenhackfleisch (gegart)Geflügel 27 g
Schweinekotelett (gegart)Rotes Fleisch 27 g
Rinderleber (gegart)Rotes Fleisch 26 g
Ei (gegart)Ei 13 g
Griechischer JoghurtMilchprodukte 10 g
Linsen (gegart)Hülsenfrüchte 9 g
TofuSojaprodukt 8 g

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Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß hat Putenhackfleisch?

Putenhackfleisch (gegart) enthält 27 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 1 Burger-Patty (etwa 115 g), liefert rund 31,1 g.

Hat Putenhackfleisch viel Eiweiß?

Der Eiweißgehalt ist sehr hoch: 27 g pro 100 g, Platz 24 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.

Putenhackfleisch: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?

Etwa 110 g.

Hättest du 27 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?

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