Protein Duel › タンパク質早見表 › 牛ステーキ
牛ステーキのタンパク質量は?
29 g 100gあたり(加熱後)
ひと目でわかるポイント
- 58 g1食分:ステーキ1枚(約200g)。
- #18早見表の223品目中。
- 105 gタンパク質30gに必要な量。
知っておきたいこと
タンパク質の量:とても多い。 赤身肉は完全タンパク質で、鉄・亜鉛・ビタミンB12も摂れます。脂身の多い部位は100gあたりのタンパク質がやや少なくなります。
1日に必要なタンパク質量がわからない方は、タンパク質計算ツールで計算できます。
比較
早見表で近い食品と、身近な定番食品との100gあたりの比較です。
| 食品 | タンパク質 / 100 g |
|---|---|
| 鶏むね肉(加熱後)低脂肪の肉 | 31 g |
| 鹿肉(加熱後)赤身肉 | 30 g |
| アンチョビ魚 | 29 g |
| 牛ステーキ(加熱後)赤身肉 | 29 g |
| ガチョウのむね肉(加熱後)家禽 | 29 g |
| 七面鳥のむね肉(加熱後)低脂肪の肉 | 29 g |
| 卵(加熱後)卵 | 13 g |
| ギリシャヨーグルト乳製品 | 10 g |
| レンズ豆(加熱後)豆類 | 9 g |
| 豆腐大豆製品 | 8 g |
この食品を使った料理
ほかの赤身肉
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よくある質問
牛ステーキのタンパク質量は?
牛ステーキ(加熱後)のタンパク質は100gあたり29gです。一般的な1食分(ステーキ1枚、約200g)で約58g摂れます。
牛ステーキはタンパク質が多い?
タンパク質の量はとても多いです。100gあたり29gで、早見表の223品目中18位です。
牛ステーキでタンパク質30gを摂るにはどれくらい必要?
約105 gです。
29gだと当てられましたか? 2つの食品、どちらのタンパク質が多い?
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