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ごまのタンパク質量は?

18 g 100gあたり

ごま

ひと目でわかるポイント

知っておきたいこと

タンパク質の量:多い。 種実は植物性食品の中でも特にタンパク質が多く、食物繊維、良質な脂質、マグネシウムなどのミネラルも摂れます。

1日に必要なタンパク質量がわからない方は、タンパク質計算ツールで計算できます。

比較

早見表で近い食品と、身近な定番食品との100gあたりの比較です。

食品タンパク質 / 100 g
鶏むね肉(加熱後)低脂肪の肉 31 g
ナマズ(加熱後)魚 18 g
亜麻仁種実 18 g
ごま種実 18 g
スモークサーモン魚 18 g
チアシード種実 17 g
卵(加熱後)卵 13 g
ギリシャヨーグルト乳製品 10 g
レンズ豆(加熱後)豆類 9 g
豆腐大豆製品 8 g

ほかの種実

よくある質問

ごまのタンパク質量は?

ごまのタンパク質は100gあたり18gです。一般的な1食分(大さじ1、約9g)で約1.6g摂れます。

ごまはタンパク質が多い?

タンパク質の量は多いです。100gあたり18gで、早見表の223品目中84位です。

ごまでタンパク質30gを摂るにはどれくらい必要?

約165 gです。

18gだと当てられましたか? 2つの食品、どちらのタンパク質が多い?

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