Protein Duel › タンパク質早見表 › 大麦
大麦のタンパク質量は？
2.3 g 100gあたり（加熱後）
ひと目でわかるポイント
- 3.7 g1食分：1カップ（約160g）。
- #179早見表の223品目中。
- 1.3 kgタンパク質30gに必要な量。
知っておきたいこと
タンパク質の量：少ない。 穀物は100gあたりのタンパク質は控えめで、特に水を吸って炊いた後は少なくなりますが、食べる量が多いので積み重なります。
1日に必要なタンパク質量がわからない方は、タンパク質計算ツールで計算できます。
比較
早見表で近い食品と、身近な定番食品との100gあたりの比較です。
| 食品 | タンパク質 / 100 g |
|---|---|
| 鶏むね肉（加熱後）低脂肪の肉 | 31 g |
| 卵（加熱後）卵 | 13 g |
| ギリシャヨーグルト乳製品 | 10 g |
| レンズ豆（加熱後）豆類 | 9 g |
| 豆腐大豆製品 | 8 g |
| アスパラガス（加熱後）野菜 | 2.4 g |
| ブロッコリー（加熱後）野菜 | 2.4 g |
| 大麦（加熱後）穀物 | 2.3 g |
| マッシュルーム（加熱後）野菜 | 2.2 g |
| パッションフルーツ果物 | 2.2 g |
ほかの穀物
- 小麦胚芽 · 23 g
- オートミール · 13 g
- ポップコーン · 13 g
- ライスケーキ · 8.2 g
- コーンフレーク · 7.5 g
- 全粒粉パスタ · 6 g
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よくある質問
大麦のタンパク質量は？
大麦（加熱後）のタンパク質は100gあたり2.3gです。一般的な1食分（1カップ、約160g）で約3.7g摂れます。
大麦はタンパク質が多い？
タンパク質の量は少ないです。100gあたり2.3gで、早見表の223品目中179位です。
大麦でタンパク質30gを摂るにはどれくらい必要？
約1.3 kgです。一度に食べる量としては多すぎるため、タンパク質源としては現実的ではありません。
2.3gだと当てられましたか？ 2つの食品、どちらのタンパク質が多い？
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