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味噌のタンパク質量は？
12 g 100gあたり
ひと目でわかるポイント
- 2.2 g1食分：大さじ1（約18g）。
- #103早見表の223品目中。
- 250 gタンパク質30gに必要な量。
知っておきたいこと
タンパク質の量：多い。 大豆は数少ない植物性の完全タンパク質で、9種類の必須アミノ酸を十分に含みます。
1日に必要なタンパク質量がわからない方は、タンパク質計算ツールで計算できます。
比較
早見表で近い食品と、身近な定番食品との100gあたりの比較です。
| 食品 | タンパク質 / 100 g |
|---|---|
| 鶏むね肉（加熱後）低脂肪の肉 | 31 g |
| 全粒粉パンパン類 | 13 g |
| 卵（加熱後）卵 | 13 g |
| フランクフルト加工肉 | 12 g |
| 味噌大豆製品 | 12 g |
| クワルク乳製品 | 12 g |
| カッテージチーズ乳製品 | 11 g |
| ギリシャヨーグルト乳製品 | 10 g |
| レンズ豆（加熱後）豆類 | 9 g |
| 豆腐大豆製品 | 8 g |
ほかの大豆製品
よくある質問
味噌のタンパク質量は？
味噌のタンパク質は100gあたり12gです。一般的な1食分（大さじ1、約18g）で約2.2g摂れます。
味噌はタンパク質が多い？
タンパク質の量は多いです。100gあたり12gで、早見表の223品目中103位です。
味噌でタンパク質30gを摂るにはどれくらい必要？
約250 gです。
12gだと当てられましたか？ 2つの食品、どちらのタンパク質が多い？
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