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Wie viel Eiweiß hat Kochschinken?

21 g pro 100 g

Kochschinken

Auf einen Blick

Gut zu wissen

Eiweißgehalt: sehr hoch. Pökeln und Trocknen entziehen dem Fleisch Wasser, wodurch sich das Eiweiß konzentriert. Dafür ist es meist sehr salzig.

Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.

Im Vergleich

Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.

LebensmittelEiweiß / 100 g
Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch 31 g
BlauschimmelkäseSchnittkäse 21 g
BrieWeichkäse 21 g
KochschinkenWurst und Schinken 21 g
SonnenblumenkerneSamen 21 g
CamembertWeichkäse 20 g
Ei (gegart)Ei 13 g
Griechischer JoghurtMilchprodukte 10 g
Linsen (gegart)Hülsenfrüchte 9 g
TofuSojaprodukt 8 g

Mehr: Wurst und Schinken

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß hat Kochschinken?

Kochschinken enthält 21 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 2 Scheiben (etwa 55 g), liefert rund 11,6 g.

Hat Kochschinken viel Eiweiß?

Der Eiweißgehalt ist sehr hoch: 21 g pro 100 g, Platz 67 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.

Kochschinken: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?

Etwa 145 g.

Hättest du 21 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?

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