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Protein Duel › Eiweißtabelle › Pepperoni-Salami

Wie viel Eiweiß hat Pepperoni-Salami?

19 g pro 100 g

Auf einen Blick

Gut zu wissen

Eiweißgehalt: hoch. Pökeln und Trocknen entziehen dem Fleisch Wasser, wodurch sich das Eiweiß konzentriert. Dafür ist es meist sehr salzig.

Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.

Im Vergleich

Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.

LebensmittelEiweiß / 100 g
Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch 31 g
Hummer (gegart)Meeresfrüchte 19 g
NattoSojaprodukt 19 g
Pepperoni-SalamiWurst und Schinken 19 g
Bratwurst (gegart)Wurstwaren 18,5 g
CalamariMeeresfrüchte 18 g
Ei (gegart)Ei 13 g
Griechischer JoghurtMilchprodukte 10 g
Linsen (gegart)Hülsenfrüchte 9 g
TofuSojaprodukt 8 g

Mehr: Wurst und Schinken

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß hat Pepperoni-Salami?

Pepperoni-Salami enthält 19 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 15 Scheiben (etwa 30 g), liefert rund 5,7 g.

Hat Pepperoni-Salami viel Eiweiß?

Der Eiweißgehalt ist hoch: 19 g pro 100 g, Platz 78 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.

Pepperoni-Salami: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?

Etwa 160 g.

Hättest du 19 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?

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