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Protein Duel › Eiweißtabelle › Mungbohnen

Wie viel Eiweiß haben Mungbohnen?

7 g pro 100 g, gegart

Auf einen Blick

Gut zu wissen

Eiweißgehalt: mittel. Bohnen, Linsen und Erbsen sind wichtige pflanzliche Eiweißquellen mit vielen Ballaststoffen. Zusammen mit Getreide decken sie alle essenziellen Aminosäuren ab.

Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.

Im Vergleich

Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.

LebensmittelEiweiß / 100 g
Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch 31 g
Ei (gegart)Ei 13 g
Griechischer JoghurtMilchprodukte 10 g
Linsen (gegart)Hülsenfrüchte 9 g
TofuSojaprodukt 8 g
CornflakesGetreide 7,5 g
Weiße Bohnen (gegart)Hülsenfrüchte 7,5 g
Mungbohnen (gegart)Hülsenfrüchte 7 g
KartoffelchipsKnabberzeug 6,6 g
KnoblauchGemüse 6,4 g

Mehr: Hülsenfrüchte

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß haben Mungbohnen?

Mungbohnen (gegart) enthalten 7 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 1 Tasse (etwa 200 g), liefert rund 14 g.

Haben Mungbohnen viel Eiweiß?

Der Eiweißgehalt ist mittel: 7 g pro 100 g, Platz 136 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.

Mungbohnen: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?

Etwa 430 g.

Hättest du 7 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?

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