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Wie viel Eiweiß hat Parmesan?
38 g pro 100 g
Auf einen Blick
- 3,8 gPortion: 2 EL gerieben (etwa 10 g).
- #7Von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.
- 80 gMenge für 30 g Eiweiß.
Gut zu wissen
Eiweißgehalt: sehr hoch. Hartkäse verliert beim Reifen fast das ganze Wasser, übrig bleibt eine dichte Mischung aus Eiweiß und Fett.
Du weißt nicht, wie viel Eiweiß du am Tag brauchst? Rechne es mit dem Eiweißrechner aus.
Im Vergleich
Eiweiß pro 100 g neben den nächsten Lebensmitteln der Tabelle und ein paar Klassikern.
| Lebensmittel | Eiweiß / 100 g |
|---|---|
| HefeflockenHefe | 50 g |
| SojagranulatSojaprodukt | 50 g |
| ParmesanHartkäse | 38 g |
| Bacon (gegart)Wurst und Schinken | 37 g |
| Beef JerkyWurst und Schinken | 33 g |
| Hähnchenbrust (gegart)Mageres Fleisch | 31 g |
| Ei (gegart)Ei | 13 g |
| Griechischer JoghurtMilchprodukte | 10 g |
| Linsen (gegart)Hülsenfrüchte | 9 g |
| TofuSojaprodukt | 8 g |
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Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß hat Parmesan?
Parmesan enthält 38 g Eiweiß pro 100 g. Eine typische Portion, 2 EL gerieben (etwa 10 g), liefert rund 3,8 g.
Hat Parmesan viel Eiweiß?
Der Eiweißgehalt ist sehr hoch: 38 g pro 100 g, Platz 7 von 223 Lebensmitteln in unserer Tabelle.
Parmesan: Wie viel essen für 30 g Eiweiß?
Etwa 80 g.
Hättest du 38 g getippt? Zwei Lebensmittel, ein Tipp: mehr oder weniger?
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