Protein Duel › Tabla de proteínas › Más proteína: pescado y marisco
¿Qué pescado tiene más proteína?
21 alimentos (pescado y marisco) ordenados de más a menos proteína por 100 g, con lo que aporta una ración típica.
Resumen
- 30 gMás proteína: pulpo.
- 29 gSegundo puesto: anchoas.
- 18 gMenos proteína: salmón ahumado.
Lo que conviene saber
El marisco es una proteína completa y magra, baja en grasa y en calorías.
El pescado es una proteína completa y fácil de digerir, y los pescados azules como el salmón o las sardinas añaden grasas omega-3.
Ordenados por proteína por 100 g
| # | Alimento | Proteína / 100 g |
|---|---|---|
| 1 | Pulpo (tras cocción)1 ración: 25,5 g | 30 g |
| 2 | Anchoas5 filetes: 5,8 g | 29 g |
| 3 | Almejas (tras cocción)1 ración de carne: 22,1 g | 26 g |
| 4 | Tilapia (tras cocción)1 filete: 31,2 g | 26 g |
| 5 | Atún1 lata escurrida: 26 g | 26 g |
| 6 | Salmón (tras cocción)1 filete: 37,5 g | 25 g |
| 7 | Sardinas1 lata escurrida: 22,5 g | 25 g |
| 8 | Caballa (tras cocción)1 filete: 36 g | 24 g |
| 9 | Mejillones (tras cocción)1 ración de carne: 36 g | 24 g |
| 10 | Lubina (tras cocción)1 filete: 36 g | 24 g |
| 11 | Gambas (tras cocción)1 ración: 20,4 g | 24 g |
| 12 | Trucha (tras cocción)1 filete: 36 g | 24 g |
| 13 | Bacalao (tras cocción)1 filete: 34,5 g | 23 g |
| 14 | Fletán (tras cocción)1 filete: 34,5 g | 23 g |
| 15 | Abadejo (tras cocción)1 filete: 34,5 g | 23 g |
| 16 | Vieiras (tras cocción)1 ración: 20 g | 20 g |
| 17 | Cangrejo (tras cocción)1 ración: 19 g | 19 g |
| 18 | Langosta (tras cocción)1 ración: 19 g | 19 g |
| 19 | Calamares1 ración, frita: 18 g | 18 g |
| 20 | Bagre (tras cocción)1 filete: 27 g | 18 g |
| 21 | Salmón ahumado3 lonchas: 10,8 g | 18 g |
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Preguntas frecuentes
¿Qué pescado tiene más proteína?
Por cada 100 g, los que más proteína tienen en nuestra tabla son: pulpo (30 g), anchoas (29 g), almejas (26 g).
¿Qué tiene menos proteína en este ranking?
Salmón ahumado: 18 g por 100 g.
¿Cuántos alimentos hay en el ranking?
21, todos ordenados por gramos de proteína por 100 g y con una ración típica.
¿Crees que te lo sabes? Dos alimentos, una apuesta: ¿más o menos?
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